Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Berkhout
Kon. Julianaplein 9
2635 HD DEN HOORN

Openingstijden

Ma: 13.00 - 18.00 uur
Di: 09.00 - 18.00 uur
Wo: 09.00 - 18.00 uur
Do: 09.00 - 18.00 uur
Vr: 09.00 - 19.00 uur
Za: 09.00 - 17.00 uur
Zo: gesloten

Berkhout úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

U bent hier:
Berkhout
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Rocca delle Macìe Sasyr Sangiovese & Syrah Toscane

(0,0 / 5)
Rocca delle Macìe Sasyr Sangiovese & Syrah Toscane
Rocca delle Macìe werd opgericht door Italo Zingarelli, een kleurrijke
persoonlijkheid die zijn fortuin had vergaard als bokser en als producent van
spaghettiwesterns. Met dat fortuin besloot hij zijn dromen waar te maken en zo
kocht hij in 1973 een boerderij uit de veertiende eeuw in het hartje van de
Chiantistreek. Daar streek hij met zijn familie neer en beplantte hij zijn eerste
wijngaarden. Rocca delle Macìe groeide uit tot een eigenzinnig bedrijf met niet
alleen wijngaarden rond Castellina, maar ook in de Maremma. In 1985 nam Italo’s
jongste zoon Sergio de leiding over en bouwde hij het domein met veel succes
verder uit. Zijn wijnen, uiteraard van sangiovese, maar ook van syrah, chardonnay,
vermentino, pinot grigio en trebbiano, krijgen regelmatig hoge perswaarderingen.
Afkomstig uit de Maremma, het kustgebied ten westen van de
chiantistreek. Zorgvuldig geselecteerde rijpe druiven van eigen domein worden kortstondig ingeweekt en vergist op temperatuur gecontroleerd roestvrijstaal. 15% van de Sangiovese druiven wordt kortstondig (6 maanden)vergist op eiken vaten.
€ 15,95
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Italië
Druivensoort
sangiovese, syrah
Flesinhoud
75 CL
Alcoholpercentage
13.5% vol
Soort wijn
Rood
Kleur
robijnrood
Geur
rijk geur- en smaakpalet dat gedomineerd wordt door fruitige aroma’s van kersen, zwarte bessen en framboos.
Smaak
In de mond is Sasyr lekker rond en mooi zacht fris en soepel.
Afdronk
Na kortstondige inweking en vergisting op roestvrijstaal volgt assemblage in de verhouding 60% sangiovese – waarvan een kwart zes maanden is gerijpt op kleine vaatjes van Frans eikenhout- aangevuld met syrah.
Wijn spijs
Zijn langdurige finale maakt hem zeer geschikt als begeleider van diverse kaasjes, diverse vleesgerechten en natuurlijk een goed gevulde pasta.
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review