BerkhoutWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Domaine des Souterrains- Touraine Chenonceaux Blanc
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
De Sauvignon Blanc druiven worden, voordat ze de pers in gaan, met de hand gesorteerd. Hierdoor komen alleen de beste druiven in aanmerking voor deze elegante wijn. De wijn wordt op traditionele wijze gemaakt en rust 9 maanden op fles. Het resultaat is een rijke wijn met een mooie mineraliteit.
Dit domaine stamt uit 1820 en ligt in de vallei van de Cher, een zijrivier van de Loire. Momenteel zijn er 23 ha aan wijngaard. De eigenaar, Nicolas Mazzesi, volgt de regels van "Terra-Vitis", een groep wijnboeren die hun werkmethoden zodanig hebben aangepast dat respect voor de natuur een hoge prioriteit heeft. Het terroir bestaat uit verschillende grondsoorten: vuursteen, kiezel, leisteen en schalie. De wijnen van dit domaine staan o.a. in gerenommeerde restaurants in Frankrijk en op tafel bij de president.
€ 17,99
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Frankrijk
- Regio
- Loire
- Druivensoort
- Sauvignon Blanc
- Inhoud
- 75 CL
- Alcoholpercentage
- 13% vol
- Soort wijn
- Wit
- Smaaktype Wijn
- Fris & Droog
- Kleur
- Wit
- Geur
- Verse boter, briochebrood en wit fruit.
- Smaak
- Een subtiele versmelting van wit fruit en grapefruit.
- Wijn-spijs
- Foie gras, kreeft, tarbot.
- Serveertip
- 10 - 12 °C
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
