Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Berkhout
Kon. Julianaplein 9
2635 HD DEN HOORN

Openingstijden

Ma: 13.00 - 18.00 uur
Di: 09.00 - 18.00 uur
Wo: 09.00 - 18.00 uur
Do: 09.00 - 18.00 uur
Vr: 09.00 - 19.00 uur
Za: 09.00 - 17.00 uur
Zo: gesloten

Berkhout úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

U bent hier:
Berkhout
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Negro Dina Barbera d'Alba

(0,0 / 5)
Negro Dina Barbera d'Alba
De heuvels met de Barbera-druiven voor deze wijn liggen zowel in de Langhe als de Roero. De ligging is zuid/zuidwest op zo'n 300 m. hoogte. De ondergrond is voornamelijk samengesteld uit klei en zand. De oogst vindt plaats in september. Hoewel de vergisting geheel op traditionele wijze geschiedt gedurende 10 dagen, duurt de rijping op rvs tanks 10-12 maanden. Dit resulteert in een intense rode wijn met een paarse gloed. Zeer aangename en frisse aroma's van pruimen, kersen en bosbessen. Een zachte smaak met fijne zuren.
Sinds 1670 heeft de familie Negro wijngaarden in Roero. In de wonderschone heuvels van Piëmonte wijden ze hun leven aan het maken van prachtige wijnen van de witte druiven Favorita (Vermentino) en Arneis en de rode druivensoorten Nebbiolo, Barbera, Bonarda, Brachetto en Dolcetto. Momenteel bezitten ze 60 hectare wijngaard, verdeeld over verschillende percelen: o.a. de wijngaarden bij het historische familielandgoed Perdaudin in Monte Roero: de wijngaard San Vittore in Canale en Basarin in Neive. De wijndruiven groeien op de meest zonnige heuvels op kalkhoudende alluviale gronden die van heuvel tot heuvel verschillen. De verschillende terroirs en het microklimaat in de verschillende wijngaarden dragen bij tot rijke en smaakvolle wijnen.
De vele prijzen die deze karaktervolle wijnen hebben gewonnen, staan op het conto van Giovanni Negro. Hij wijdt zich met grote passie aan het nóg beter maken van de wijnen omdat het altijd nóg beter kan, vindt hij. Maar dat doet hij niet alleen. De hele familie doet mee: zijn zoon Gabriele is verantwoordelijk voor de wijngaarden; Angelo maakt samen met zijn vader de wijn; dochter Emanuela is verantwoordelijk voor de exportmarkt; Giuseppe voor de Italiaanse markt en zijn vrouw Marisa ontvangt bezoekers in de wijnkelder Santa Anna in Monteu Roero.
De geschiedenis van de Azienda Agricola Negro Angelo e Figli begon in 1670 toen Giovanni Dominico Negro de eigenaar was van wat nu het Perdaudin landgoed heet, een huis met een oven, een dorsvloer, een kelder en omringd door wijngaarden. Momenteel ligt het hart van het familiebedrijf in de Cascina Riveri wijnkelder in het kleine gehucht S. Anna. Hier worden de wijnen gemaakt. Daar is ook het wijnproeflokaal waar gasten de wijnen kunnen proeven en de mensen kunnen ontmoeten die de wijnen maken.
€ 10,99
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Italië
Druivensoort
Barbera
Flesinhoud
75 CL
Alcoholpercentage
14% vol
Soort wijn
Rood
Kleur
Rood met een paarse gloed
Geur
Zeer aangename en frisse aroma's van pruimen, kersen en bosbessen
Smaak
Een zachte smaak met fijne zuren
Wijn spijs
Pasta's, vleesgerechten, breed inzetbaar
Serveren
16 - 18 °C
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review